Como es sabido, el agua es importantísima, especialmente en verano para la hidratación del cuerpo. También puedes prepararles aguas naturales o agua de frutas, que es la mejor opción para mantenerlos hidratados. Según la Presidente Nacional del Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile, Nelba Villagrán, las frutas deben pasar a ser el alimento más importante del verano, ya que “están repletas de agua y  nutrientes que nos ayudan a reforzar el sistema inmune y a hidratarnos”, explica.

Como siempre, se debe empezar el día con un buen desayuno, basándose en leche, cereales, jugos naturales o trozos de frutas. La clave de la alimentación en esta época es la frescura y los carbohidratos. También es recomendable que los niños coman de cuatro a seis veces al día.

Es de vital importancia respetar las horas de las comidas y evitar hacerlas con prisas. Una buena masticación favorecerá la digestión, evitando así los gases y otros problemas intestinales, que puedan molestar a tu hijo durante sus juegos o tiempo en la piscina.

Tanto la fruta como la verdura son una fuente importante de vitaminas y minerales, sobre todo para los niños. Tome en cuenta que las temperaturas son más altas y que sus hijos están en constante actividad, por lo que necesitan más energía. Las frituras deben ser evitadas. Privilegiando el consumo de alimentos guisados, cocidos o asados.

Para mantener sus organismos funcionando en optimas condiciones es recomendable darles carbohidratos porque contienen energía lista para usarse y proteínas, ya que son reservas para regenerar parte del cuerpo y para mantener a los músculos en buenas condiciones. Para variar un poco el menú, tenga en cuenta que el pescado también es una buena opción para dotar a los niños de proteínas, al igual que las verduras verdes que contienen hierro.

En periodo de piscina y playa, es de suma importancia respetar el periodo de digestión para poder ir a bañarse, esperando cierta cantidad horas, dependiendo del tipo de comida. Se debe esperar al menos una hora y media o dos después de comer.

Fuente: Salud Actual.

Fuente / 29 de noviembre de 2011: El Mercurio-La Tercera-La Hora-Publimetro

Como padres tal vez se han preguntado si la diabetes es una enfermedad que se puede prevenir y si pueden hacer algo al respecto.

Es la segunda enfermedad crónica más común en la infancia; antiguamente era una enfermedad propia de adultos, pero hoy con la cantidad casos de obesidad infantil y el sedentarismo , se ha vuelto una patología más común en los niños.

Es importante que como padres sepan que en la mayoría de los casos pueden ayudar tanto a la prevención como a la detección precoz esta enfermedad en sus hijos, y así evitar complicaciones a futuro. Que estén al tanto de que lo pueden hacer desde antes de su nacimiento, por ejemplo la mujer al momento de estar embarazada puede evitar presentar una diabetes gestacional acudiendo regularmente a sus controles prenatales, controlando su peso con una dieta equilibrada y actividad física, siempre indicados por su médico tratante.

La diabetes juvenil corresponde a la diabetes mellitus tipo 1 y se produce por la destrucción autoinmune de las células β del páncreas. Este tipo de diabetes suele comenzar en la infancia, pero puede presentarse a cualquier edad de la vida. Existe una predisposición genética para el desarrollo de este tipo de diabetes pero también está relacionada con factores ambientales, no claramente definidos, pero que gatillarían el proceso de destrucción autoinmune.

La obesidad en los niños es un factor importante para el desarrollo de esta enfermedad, por eso es muy relevante saber que como padres tienen la responsabilidad de alimentar a sus hijos de manera consciente y siempre pensando en su salud. Cuando son bebés se recomienda la lactancia materna, evitar la alimentación artificial rica en azúcares, luego evitar la obesidad infantil con una alimentación saludable y balanceada rica en fibra, baja en azúcar y grasas saturadas, aumentar el consumo de frutas y verduras y combatiendo el sedentarismo con actividad física.

Es fundamental incentivar el deporte en los niños, ya que desde pequeños adquieren el hábito, que no sólo les servirá para prevenir la diabetes, sino para tener una mejor calidad de vida.

Para poder diagnosticar la diabetes se requiere de un examen de sangre, siendo de elección la glicemia en ayunas. Pero es importante que como padres estén atentos a cambios anormales que noten en la conducta de sus niños, se debe sospechar cuando presenten diuresis excesiva (poliuria), aumento anormal de la sed (polidipsia) y baja de peso, a pesar de que existe aumento anormal de la necesidad de comer (polifagia).

Fuente / 27 de septiembre de 2011: El Mercurio-La Cuarta-La Hora-Las Últimas Noticias-Publimetro

Fuente / 23 de agosto de 2011: El Mercurio-La Hora